Julefrokost
JULEFROKOST 2019 - gokartrace og lækker julemenu!
Valg af julearrangement kan godt være svært - men en ting er sikker - gokart kan sætte gang i snakken til julefrokosten til den lækre mad bagefter.
Vandt lærlingen eller var det chefen!!!
I RaceSyd står vi klar til at lægge rammer til et godt race efterfulgt af en god julebuffet.
Enten en julebuffet med et strejf af modernitet eller den helt klassiske.
Hvad er I til??
Vi står for alt bestilling, servering og oprydning bagefter, så ingen i virksomheden står med de opgaver efter en perfekt julefrokost.
Vi samarbejder med:
Maden fra Hos Chilli er hjemmelavet fra bunden. Julefrokostmenuen er lidt mere klassisk. Et hit for jer, som sætter pris på de gode danske juleklassikere - med lidt nytænkning.
Et lækkert valg fra vores samarbejdspartner siden 2018.
Book din lækre klassiske julebuffet fra Hos Chilli efter et godt gokart race:
Den lille julefrokostmenu
Den lækre menu er:
- Hvide sild m/ snapse marinerede rødløg
- Æg m/rejer & mayonnaise, kaviar og citron
- Fiskefilet m/remoulade
- Tarteletter med høns i asparges
- Julemedister med stuvet julehvidkål og kanel
- Ribbenssteg med rødkål
- Ost & frugt
- Hjemmelavet risalamande m/kirsebærsauce
- Brød og smør
Minimum 10 kuverter 169 kr. pr. kuvert
Minimum 20 kuverter 159 kr. pr. kuvert
Evt. tilvalg:
- Leverpostej m/bacon, svampe og rødbeder 25 kr.
Den STORE julefrokostmenu - Ingen tilvalg da alle bliver stopmætte :)
Den lækre menu er:
- Hvide sild m/ snapse marinerede rødløg
- Æg m/rejer & mayonnaise, kaviar og citron
- Røget laks m/æggestand og asparges
- Fiskefilet m/remoulade
- Tarteletter med høns i asparges
- Julemedister med stuvet julehvidkål og kanel
- Ribbenssteg med rødkål
- Leverpostej m/svampe, bacon og rødbeder
- Risalamande m/kirsebærsauce
- Ost & frugt
- Brød og smør
Minimum 10 kuverter 199 kr. pr. kuvert
Minimum 20 kuverter 189 kr. pr. kuvert
Julefrokosten fra KokkeKompagniet er super lækker med et twist af modernitet. Som altid top kvalitet fra vores samarbejdspartner siden 2004.
Menuen til julefrokost 2019:
- Hvide sild med karrysalat, friterede kapers & rødløg
- Koldrøget laks med fennikel, sesam & dild
- 2 slags æg: ½ æg med mayonnaise & dild / Æggesalat med syltede cherrytomater
- Marinerede rejer med citrus, agurk & ærtespirer
- Lune frikadeller med sprød kålsalat, timian & tranebær
- Lun leverpostej med bacon & ristede svampe
- Lun ribbenssteg med hjemmesyltet rødkål & appelsin
- Udvalg af dejlige oste med oliven & druer
- Bagerens hjemmebagte brød
- Smør
- Risalamande med kirsebærsauce
Book din fantastisk julefrokostmenu hos RaceSyd for kun:
Minimum 10 kuverter 235 kr.
Minimum 20 kuverter 225 kr.
